Вы когда-нибудь были на рынке?

Рынки существуют с тех самых пор, как люди вообще начали покупать и продавать. Уже в Древнем Египте, Греции и Риме крестьяне собирались на площадях, чтобы торговать своими товарами. А некоторые из рынков, появившихся ещё в Средневековье, работают и по сей день.

Каких-нибудь 100-150 лет назад рынки везде были едва ли не единственным местом, где можно купить продукты. А сегодня есть страны, в которых многие люди вообще ни разу в жизни не бывали на рынке. Но есть и страны, в которых рынки по-прежнему остаются важным местом.

С помощью этой книги вы совершите кругосветное путешествие и узнаете, как выглядят рынки в разных уголках планеты, кто ходит на них за покупками и что готовят жители разных стран из продуктов, купленных на рынках.