Гостям ярмарки книгу представят ее авторы: кандидат философских наук, директор Института европейской цивилизации Виталий Задворный и кандидат философских наук, заместитель директора Института европейской цивилизации Иван Лупандин. В ходе встречи авторы расскажут о работе над книгой, об истории и особенностях итальянской гастрономии, а также ответят на вопросы гостей ярмарки.

Также в рамках мероприятия пройдет мастер-класс по приготовлению традиционного итальянского блюда – брускетты от профессионального шеф-повара, постоянного ведущего мастер-классов на кухне журнала «ХлебСоль» Артема Князева.

Организатор мероприятия - издательство «ЭКСМО»

27 ноября (четверг), начало в 15:00
Раздел «Гастрономия» (3-й этаж ЦДХ, зал № 19)