Армянская кухня - ароматная, дышащая летом, солнцем, древняя, как сам мир. Книга получилась очень поэтичной, рецепты перемежаются армянскими легендами и рассказами о местных традициях. Хаш, кололик, шашлык по-карски, назук, армянский кофе, домашний тархун, а еще много рецептов, о которых вы даже не слышали. Все рецепты проверены на кухне журнала "ХлебСоль", поэтому вы можете повторить их дома, не опасаясь за результат.

Гаяне Бреиова, владелица ресторана Gayane`s, расскажет об армянской кухне, приготовит национальный десерт, который предложит гостям с кофе.

Организатор мероприятия - журнал «ХлебСоль»

30 ноября (воскресенье), начало в 14:00
Зона семинаров «Гастрономия» (3-й этаж ЦДХ, зал № 19)