Лекторы охватят широкий круг самых разных вопросов. В частности, расскажут о том, какой была кухня Италии до открытия Америки, что общего у Лукреции Борджа и пасты тальятелле, почему именно на Сицилии изобрели граниту, насколько правдив миф о том, что рождественский итальянский пирог придумал влюбленный повар, как так вышло, что в Северной Италии популярный сегодня в России коктейль спритц называют на австрийский манер шприцем, какие сладости можно чаще всего увидеть на картинах в венецианских палаццо, что за блюда подавали на званых ужинах во Флоренции, и как Папа Римский признал, что кофе - не изобретение дьявола.

Сайт trip-point.ru - авторский проект о путешествиях, гастрономии и искусстве. Авторы не публикуют отчеты на основе переводных статей или пресс-релизов, а рассказывают о том, что вдохновит читателя на индивидуальные путешествия и собственные открытия.

26 ноября, среда, начало в 17:00
Раздел "Гастрономия" (3-й этаж ЦДХ, зал № 19)

Выступающие:

Юлия Малкова — выпускница факультета журналистики МГУ, в прошлом главный редактор интернет-проекта elle.ru и главный редактор сайта cosmo.ru. С 2013 года живет в Италии, занимается сайтом trip-point.ru.