Программа
non/fictio№24

Ниже вы можете ознакомиться с прошедшей в 2022г. программой ярамарки non/fictio№24

05.12
12:0012:45
Зал №3
16+
Заботливые рецепты: десерты как антистресс
Участвуют: Алёна Аракчеева
Алёне Аракчеевой 19 лет, а она уже спикер TEDх, победитель Rusbase Young Awards, популярный фуд-блогер. Юная звезда кондитерского мира представит книгу «Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара» и расскажет, как делать восхитительные сладости без вреда для здоровья и фигуры. Вы узнаете плюсы и минусы разных сахарозаменителей, получите полезные советы по ЗОЖ-выпечке и сможете попробовать десерт, заботливо приготовленный Алёной для гостей non/fictioN24.
Организатор:
ХлебСоль
05.12
13:0013:45
Зал №3
12+
Мама, сегодня готовлю я! Премьера дебютной книги Марии Суровой
Участвуют: Мария Сурова
Актриса и телеведущая Мария Сурова отпразднует с гостями non/fictioN24 свой литературный дебют и представит новинку «Мама, сегодня готовлю я! Книга для детей, которые хотят приготовить пиццу, блинчики и наггетсы и оставить кухню целой». Автор ведет кулинарную рубрику в программе «Доброе утро» на Первом канале, обучает премудростям готовки своих четверых внуков, а теперь — и читателей от 7 лет и старше. На встрече Мария поделится лайфхаками для тех, кто хочет научиться готовить, а еще — принесет домашнее угощение по рецепту из книги.
Организатор:
ХлебСоль
05.12
14:0014:45
Зал №3
18+
Премьера кулинарной книги по «Ведьмаку»
Участвуют: Ольга Лиманец
Встречаем первую поваренную книгу по «Ведьмаку» на русском языке! Исследовательница исторической кулинарии, ролевик и реконструктор Ольга Лиманец собрала в одном магическом фолианте любимые блюда и напитки Геральта, Йеннифер, Цири. Что путники брали с собой на большак? Какие яства подавали на княжеских пиршествах? Чем ведьмаков потчевали в тавернах? 60 рецептов — в новинке «Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга», которую гости non/fictioN24 смогут заполучить в свой арсенал и подписать у автора одними из первых.
Организатор:
ХлебСоль
05.12
15:0015:45
Зал №3
16+
Бургеры без правил: вау-рецепты
Участвуют: Григорий Мосин
Бургеры неизменно в тренде. Как приготовить модное блюдо дома, читателям расскажет шеф-повар Григорий Мосин. Его книга «Бургеры без правил. Вкус без компромиссов» — понятный путеводитель для всех любителей фаст-фуда: от секретов идеальной булочки и котлеты до рецептов бургеров... без булочки и без котлеты. Григорий поделится, как смешать отменный соус, как гармонично миксовать в бургере разные вкусы и даже как сделать бургер по мотивам любимого литературного произведения.
Организатор:
ХлебСоль
05.12
16:1517:00
Зал №3
18+
Встречаем 2023-й: рецепты для нового счастья
Участвуют: Ольга Эрбис
Опережаем календарь и создаем настроение каникул с книгой фуд-блогера Ольги Эрбис «Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира». На встрече с читателями Ольга поделится небанальными идеями блюд, которые готовят в разных странах на Новый год и Рождество. Расскажет, как сделать для родных и друзей сладкие подарки, уместные в любое время года. И принесет попробовать угощения по рецептам из книги — чтобы настроиться на волшебный декабрь и начать исполнять желания уже сейчас.
Организатор:
ХлебСоль
05.12
17:1518:00
Зал №3
Винная карта России: топ сортов и направлений
Участвуют: Елена Куликова
Винный эксперт Елена Куликова представит книгу «Вино России. История, география, выбор» — подробный гид для всех, кто хочет открыть для себя мир отечественного виноделия. Елена научит вас разбираться в сортах и производителях, познакомит с неожиданными винодельческими регионами — от Самары до Дербента. На встрече узнаете, куда поехать дегустировать и как выбрать российское вино в супермаркете у дома — ориентируясь не на акции, а на качество, чтобы наслаждаться каждым глотком.
Организатор:
ХлебСоль
05.12
18:1519:00
Зал №3
Вообще огонь! Горячие рецепты от звезды НАШЕго радио
Участвуют: Александр Бон
Осторожно, горячо: звезда НАШЕго радио и популярный блогер Александр Бон представит на non/fictioN24 новый бестселлер «Вообще огонь!». На встрече с читателями Бон поделится самыми горячими рецептами из мяса, птицы и рыбы, расскажет байки со съемок и посиделок с друзьями-рокерами, даст бесценные советы всем, кто хочет чувствовать себя (и быть) невероятно крутым на кухне и в жизни. На гарнир — автограф-сессия и огненное настроение.
Организатор:
ХлебСоль